Le ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national a annoncé l’importation de plus de 144.000 moutons et de plus de 46.000 bovins destinés à l’abattage pour le mois de Ramadhan, afin de renforcer l’approvisionnement du marché national.
Ahmed Mokrani, directeur général de la régulation et de l’approvisionnement du marché national, a précisé à l’APS que cette opération concerne l’Algérienne des viandes rouges (ALVIAR) et l’EPE Entrepôts frigorifiques de la Méditerranée (FRIGOMEDIT), autorisées à importer environ 144.000 moutons vivants et plus de 46.000 bovins, qui seront égorgés dans des abattoirs agréés.
Importation de 21.000 tonnes de viande rouge du Brésil
Des opérateurs privés participent également à l’effort d’importation en provenance du Brésil, avec 21.000 tonnes de viande rouge emballée sous vide, pour soutenir l’offre nationale et assurer la régularité des approvisionnements. Cette démarche se fait en coordination avec le ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, pour mettre en place un plan de distribution couvrant toutes les wilayas.
Ahmed Mokrani a ajouté que les produits de large consommation, tels que l’huile, le sucre, la semoule et la farine, resteront disponibles durant le mois sacré, et que certains légumes connaissent une stabilité ou une baisse de prix grâce à l’amélioration de la production.
En matière de contrôle, près de 85 % des agents du secteur, soit plus de 90.000 personnes, ont été mobilisés pour suivre les marchés et lutter contre la fraude. Des laboratoires fixes et mobiles sont également engagés pour analyser des échantillons tout au long de la semaine.
