La sixième édition du Salon international du chocolat et du café, « Chocaf », se tiendra du 29 janvier au 1er février 2025 au Centre des conventions « Mohamed Benahmed » d’Oran, selon les organisateurs.
Environ 70 exposants d’Algérie et d’autres pays comme l’Egypte, l’Italie, l’Espagne, la Tunisie et le Cameroun sont attendus. Cette rencontre permettra aux visiteurs et investisseurs de découvrir les dernières technologies et innovations dans les secteurs du chocolat et du café.
Dans un communiqué, les organisateurs ont précisé que « cet événement est l’une des principales manifestations économiques qui réunit les entreprises, fabricants, artisans et investisseurs algériens et étrangers dans les secteurs du chocolat et du café ».
Le salon a pour objectif de promouvoir les produits nationaux, d’ouvrir de nouveaux marchés d’exportation pour les industries locales et de soutenir les artisans pour les aider à développer leurs activités.
Des concours internationaux seront également organisés chaque jour, dans les domaines de la préparation du chocolat, du café et de la pâtisserie. Des participants d’Algérie et de l’étranger viendront montrer leurs compétences et leur créativité. Une commission internationale sera chargée de l’évaluation des participations.
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